ホワイトデーや送別会におすすめのISSO TEAギフト5選

ひなまつり - 春の訪れを祝う

3月3日は ひなまつり。桃の節句とも呼ばれ、古くから女の子の健やかな成長と幸せを願う日とされています。平安時代には、紙の人形を川に流し、厄を払う「流しびな」の風習がありました。その後、江戸時代になると華やかな ひな人形 を飾り、家族でお祝いする形へと変化していきました。ひなまつりには、ちらし寿司 をいただくのが習わし。酢飯の上に、食材を美しく散りばめます。 ISSO玄米茶 この色とりど...

一番茶の季節、今年も。

今年も、一番茶の季節がやってきました。春の訪れとともに、茶畑から新芽が顔を出しはじめました。いよいよ、一年で最初に摘まれる「一番茶」の季節です。この瞬間を迎えるたびに、自然とともにある日本茶づくりの奥深さを、あらためて感じます。冬のあいだ、じっと蓄えられてきた栄養とエネルギー。そのすべてが、一枚の新芽にぎゅっと詰まっているのです。種子島から始まり、九州、本州へと北上する茶の旅路。まるで桜前線...