ISSO TEA SCHOOL VOL.4 冷抹茶レシピ
皆さま、こんにちは！暑い夏の毎日、いかがお過ごしでしょうか。先日のブログの記事を見て、「抹茶も冷たくひんやり飲みたい！」とのお声をいただいたので、ISSO TEA SCHOOL vol.4では、抹茶に氷を入れて飲む冷抹茶の淹れ方をご紹介したいと思います。
冷抹茶レシピ
冷抹茶の作り方も、とても簡単ですよ。
冷抹茶の作り方も、とても簡単ですよ。
材料：
- 水 約180ml
- 氷 5-6個
- ISSO TEA抹茶 約2g
- ボトルまたはボウル
- （茶こし）
ボトルで入れる方法
1. 水、ISSO TEA抹茶をボトルに入れてカシャカシャ振る。
2. 氷を入れる
ボウルで入れる方法
1. 水、ISSO TEA抹茶をボウルに入れて、茶筅かフローサーで泡立てる
2. 氷を入れる
抹茶は、点てる前に茶こしなどで漉せば、ダマになりにくく、口当たりもより良くいただけます。
さっと淹れられる冷抹茶を朝に飲んだり、ボトルに氷と一緒に入れておいて仕事の合間に飲んだりすることで、手軽にエナジーチャージできますよ。
ISSOの抹茶は、ミルクを入れて飲んでも、ストレートで飲んでも、美味しくいただけます。
自然の恵みから作られる爽やかな抹茶の力で、夏も元気に過ごしましょう！
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