節分と玄米茶

2025年2月2日は節分の日。日本では古くから、この日に豆をまき、新たな一年の無病息災を願う風習があります。そして、節分といえば恵方巻き。今年の恵方（縁起の良い方角）は 「西南西」。無言で願いを込めながら食べると福を呼び込むとされています。

節分とは？

「節分」とは本来、季節を分ける日を指します。日本の暦では「立春・立夏・立秋・立冬」の前日を意味しますが、特に立春の前日 が一年の始まりとされ、邪気を払う大切な日と考えられてきました。

古来より、鬼は災厄や病気をもたらす存在とされていました。その鬼を追い払うために行われるのが「豆まき」。炒った大豆を「鬼は外、福は内」と唱えながらまくことで、邪気を払い福を呼び込むと言われています。

恵方巻きの由来

恵方巻きは、関西地方が発祥とされる節分の風習。恵方巻きには 「七福神」にちなんだ7種類の具材を入れることが多く、福を招く意味が込められています。また、食べる際のルールとして、「その年の恵方を向く」「無言で願いごとをしながら食べる」「一気に食べきる」ーこれらを守ると、良い運気を引き寄せるとされています。

節分に合わせるISSO玄米茶

節分の日、恵方巻きや豆とともに合わせたのは、 ISSO玄米茶。

香ばしい玄米の風味が広がる一杯は、恵方巻きの旨味と絶妙に調和し、食後にもすっきりとした余韻を残します。また、玄米茶に使われる炒り米は、豆まきの大豆と同じく「邪気を払う」力があるとされ、節分にもぴったりの飲み物です。

一年の健康と幸運を願いながら、節分を楽しみましょう。

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